Guarapuava deu mais um passo importante rumo ao fortalecimento de um novo setor econômico: a vitivinicultura. O lançamento do Festival de Vinhos, realizado pela Vinopar reuniu produtores de uvas e vinhos na sala de reuniões do gabinete do prefeito, marcando um momento simbólico para o crescimento da atividade no município.

O festival será realizado nos dias 08 e 09 de agosto, no Centro de Eventos Cidade dos Lagos, e pela primeira vez acontecerá fora da capital.

Produção de uvas e vinhos ganha força e coloca Guarapuava no mapa do setor no Paraná

O crescimento do setor já é visível. Segundo o produtor Alberto Horst, da Vinícola Horst, o avanço nos últimos anos surpreendeu até quem iniciou o projeto. “Quando começamos, lá em 2020, não tínhamos dimensão de onde isso poderia chegar. Hoje já temos várias pessoas produzindo uvas finas, duas vinícolas instaladas e muita gente interessada. Guarapuava tem todas as características para se tornar uma grande produtora de uvas para vinhos finos no Paraná”, explicou.

Ele destaca fatores como o clima e a altitude como diferenciais importantes. “Nós temos inverno rigoroso, noites frias e dias quentes, além da altitude do terceiro planalto, o que favorece muito a qualidade da uva”, completou.

Além da produção, o setor também abre caminho para o turismo. O presidente da associação de vitivinicultores da região, Robert Casagrande Kreuscher, reforça o potencial de crescimento e os números já alcançados. “Hoje já temos produtores organizados e a previsão é chegar a cerca de 20 associados. A região tem um potencial muito grande, tanto na produção quanto no turismo, gerando emprego e renda”, destacou.

Ele também aponta o avanço da produção nos últimos anos. “Devemos ter colhido algo em torno de 160 a 170 toneladas este ano, e a tendência é de crescimento, porque a uva vai se desenvolvendo a cada ciclo. É uma cultura que evolui ano a ano, com podas e colheitas bem definidas, o que garante esse avanço na produção”, explicou.

Segundo ele, o desenvolvimento da atividade deve impactar diversos setores. “Não é só o vinho. É hotelaria, restaurantes, visitas, experiências. O turismo movimenta toda a economia local”, afirmou.

A expectativa é de crescimento acelerado nos próximos anos.“Em até cinco anos, podemos nos tornar um dos maiores produtores de uvas vitiviníferas do Paraná”, projetou.

Para o gerente nacional de inovação do Sesi, Paulo Alvim, o momento é estratégico para o município. “A vitivinicultura é uma atividade que agrega valor à produção. Guarapuava já tem história com o cultivo de uvas, mas agora isso ganha uma lógica mais profissional. O festival vem justamente para mostrar essa força que está surgindo”, pontuou.

Atualmente, o município já conta com produção significativa e capacidade de expansão. A tendência é que o crescimento do setor fortaleça tanto a economia quanto a identidade turística da região.

Apoio à agricultura familiar fortalece expansão da viticultura no município

O fortalecimento da viticultura também passa pelo apoio direto ao produtor rural. O secretário de Agricultura, Celso Doliveira, destacou os investimentos e projetos em andamento no município. “Atualmente, Guarapuava já conta com dois projetos de viticultura voltados à agricultura familiar, dentro do programa Revitis (Revitalização da Viticultura Paranaense), em parceria com o Governo do Estado. Já atendemos mais de 18 produtores e temos outros 36 cadastrados para a próxima etapa, que prevê a expansão da produção de uva de mesa e de suco na região”, explicou.

Segundo o secretário, o programa oferece suporte concreto para quem deseja investir na atividade. “O projeto prevê a doação de materiais como mudas, palanques e arames, permitindo que o produtor estruture sua produção. A viticultura é uma cadeia produtiva em crescimento, e a Secretaria de Agricultura está dando todo o apoio para fortalecer esse desenvolvimento”, afirmou.